Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus

Pertti Marnila; Päivi Soppela; Anne Tuomivaara; Heidi  Leskinen

Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus

Pertti Marnila, Päivi Soppela, Anne Tuomivaara, Heidi Leskinen

Tutkimustuotokset: Kirjoitus kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Luku › Ammatillinen

Alkuperäiskieli	suomi
Otsikko	Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja
Alaotsikko	Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti
Toimittajat	Päivi Soppela, Anne Tuomivaara
Julkaisupaikka	Rovaniemi
Kustantaja	Lapin yliopisto
Sivut	30-34
Sivumäärä	5
ISBN (elektroninen)	978-952-337-404-1
ISBN (painettu)	978-952-337-405-8
Tila	Julkaistu - 2023
OKM-julkaisutyyppi	D2 Artikkeli ammatillisessa kirjassa tai tietojärjestelmässä

Julkaisusarja

Sarja	Arktisen keskuksen tiedotteita
Numero	65
ISSN	1235-0583

Hakusanat

lehmät
maito
proteiinit
terveysvaikutukset

Tieteenala

Kotieläintiede, maitotaloustiede

Pääsy tutkimustuotokseen

https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202401294714Lisenssi: CC BY-NC

Viite tähän julkaisuun

Marnila, P., Soppela, P., Tuomivaara, A., & Leskinen, H. (2023). Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. teoksessa P. Soppela, & A. Tuomivaara (Toimittajat), Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja: Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti (Sivut 30-34). Lapin yliopisto. https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202401294714

Marnila, Pertti ; Soppela, Päivi ; Tuomivaara, Anne et al. / Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja: Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti. Toimittaja / Päivi Soppela ; Anne Tuomivaara. Rovaniemi : Lapin yliopisto, 2023. Sivut 30-34 (Arktisen keskuksen tiedotteita; Nro 65).

@inbook{1b9ba884d7ff47efb8bf99eafa9db905,

title = "Lehm{\"a}nmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus",

keywords = "lehm{\"a}t, maito, proteiinit, terveysvaikutukset",

author = "Pertti Marnila and P{\"a}ivi Soppela and Anne Tuomivaara and Heidi Leskinen",

year = "2023",

language = "suomi",

isbn = "978-952-337-405-8",

series = "Arktisen keskuksen tiedotteita",

publisher = "Lapin yliopisto",

number = "65",

pages = "30--34",

editor = "P{\"a}ivi Soppela and Anne Tuomivaara",

booktitle = "Lapinlehm{\"a}{\"a}n perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja",

address = "Suomi",

}

Marnila, P, Soppela, P, Tuomivaara, A & Leskinen, H 2023, Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. julkaisussa P Soppela & A Tuomivaara (toim), Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja: Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti. Lapin yliopisto, Rovaniemi, Arktisen keskuksen tiedotteita, Nro 65, Sivut 30-34. <https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe202401294714>

Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. / Marnila, Pertti; Soppela, Päivi; Tuomivaara, Anne et al.
Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja: Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti. toim. / Päivi Soppela; Anne Tuomivaara. Rovaniemi: Lapin yliopisto, 2023. s. 30-34 (Arktisen keskuksen tiedotteita; Nro 65).

Tutkimustuotokset: Kirjoitus kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Luku › Ammatillinen

TY - CHAP

T1 - Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus

AU - Marnila, Pertti

AU - Soppela, Päivi

AU - Tuomivaara, Anne

AU - Leskinen, Heidi

PY - 2023

Y1 - 2023

KW - lehmät

KW - maito

KW - proteiinit

KW - terveysvaikutukset

M3 - Luku

SN - 978-952-337-405-8

T3 - Arktisen keskuksen tiedotteita

SP - 30

EP - 34

BT - Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja

A2 - Soppela, Päivi

A2 - Tuomivaara, Anne

PB - Lapin yliopisto

CY - Rovaniemi

ER -

Marnila P, Soppela P, Tuomivaara A, Leskinen H. Lehmänmaidon A1/A2 -beetakaseiinien terveysvaikutuksia koskeva katsaus. julkaisussa Soppela P, Tuomivaara A, toimittajat, Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja: Lappari-elinkeino -hankkeen loppuraportti. Rovaniemi: Lapin yliopisto. 2023. s. 30-34. (Arktisen keskuksen tiedotteita; Lehden numero 65).