Kuinka hallita hankalaa ruokajätettä?: Elina Närvänen, Nina Mesiranta, Malla Mattila & Anna Heikkinen (toim.) Food Waste Management. Solving the Wicked Problem. Palgrave Macmillan, London. Kirja-arvio

Jarno Valkonen

Kuinka hallita hankalaa ruokajätettä? Elina Närvänen, Nina Mesiranta, Malla Mattila & Anna Heikkinen (toim.) Food Waste Management. Solving the Wicked Problem. Palgrave Macmillan, London. Kirja-arvio

Yhteiskuntatieteiden tiedekunta

Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen

Alkuperäiskieli	suomi
Sivut	64-65
Julkaisu	Niin & näin : filosofinen aikakauslehti
Vuosikerta	27
Numero	4
Tila	Julkaistu - jouluk. 2020
OKM-julkaisutyyppi	B1 Vertaisarvioimaton artikkeli lehdessä

Tieteenala

Sosiologia

Viite tähän julkaisuun

@article{112885cd562c4d459f8b6a16bc70860f,

title = "Kuinka hallita hankalaa ruokaj{\"a}tett{\"a}?: Elina N{\"a}rv{\"a}nen, Nina Mesiranta, Malla Mattila & Anna Heikkinen (toim.) Food Waste Management. Solving the Wicked Problem. Palgrave Macmillan, London. Kirja-arvio",

author = "Jarno Valkonen",

year = "2020",

month = dec,

language = "suomi",

volume = "27",

pages = "64--65",

journal = "Niin & n{\"a}in : filosofinen aikakauslehti",

issn = "1237-1645",

publisher = "Eurooppalaisen filosofian seura ry",

number = "4",

}

Kuinka hallita hankalaa ruokajätettä? Elina Närvänen, Nina Mesiranta, Malla Mattila & Anna Heikkinen (toim.) Food Waste Management. Solving the Wicked Problem. Palgrave Macmillan, London. Kirja-arvio. / Valkonen, Jarno.

julkaisussa: Niin & näin : filosofinen aikakauslehti, Vuosikerta 27, Nro 4, 12.2020, s. 64-65.

Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen

TY - JOUR

T1 - Kuinka hallita hankalaa ruokajätettä?

T2 - Elina Närvänen, Nina Mesiranta, Malla Mattila & Anna Heikkinen (toim.) Food Waste Management. Solving the Wicked Problem. Palgrave Macmillan, London. Kirja-arvio

AU - Valkonen, Jarno

PY - 2020/12

Y1 - 2020/12

M3 - Artikkeli

SN - 1237-1645

VL - 27

SP - 64

EP - 65

JO - Niin & näin : filosofinen aikakauslehti

JF - Niin & näin : filosofinen aikakauslehti

IS - 4

ER -