Fermented foods and health

Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminenPääkirjoitusAmmatillinen

Abstrakti



Alkuperäiskielienglanti
Sivut126-127
JulkaisuEC Nutrition
Vuosikerta6
Numero4
TilaJulkaistu - 30 tammikuuta 2017
OKM-julkaisutyyppiD1 Artikkeli ammatillisessa lehdessä

Tieteenala

  • Biokemia, solu- ja molekyylibiologia
  • Biolääketieteet
  • Elintarviketieteet

Sormenjälki Sukella tutkimusaiheisiin 'Fermented foods and health'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

Viite tähän julkaisuun