Fermented foods and health

Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminenPääkirjoitusAmmatillinen

29 Sitaatiot (Scopus)

Abstrakti



Alkuperäiskielienglanti
Sivut126-127
JulkaisuEC Nutrition
Vuosikerta6
Numero4
TilaJulkaistu - 30 tammik. 2017
OKM-julkaisutyyppiD1 Artikkeli ammatillisessa lehdessä

Tieteenala

  • Biokemia, solu- ja molekyylibiologia
  • Biolääketieteet
  • Elintarviketieteet

Viite tähän julkaisuun