Eating Sturgeon: An Endangered Delicacy

Antonio Raposo, Hmidan Alturki , Rabab Alkutbe , Dele Raheem

Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminenArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

11 Sitaatiot (Scopus)
56 Lataukset (Pure)

Sormenjälki

Sukella tutkimusaiheisiin 'Eating Sturgeon: An Endangered Delicacy'. Ne muodostavat yhdessä ainutlaatuisen sormenjäljen.

Keyphrases

Food Science

Agricultural and Biological Sciences