Projekteja vuodessa
Henkilökohtainen profiili
Tutkimusintressit
Dele had his Masters and doctoral degrees from the University of Helsinki. His Masters degree was from the department of Food Chemistry & Technology while the doctoral degree in Food Sciences was from the department of Food and Environmental Sciences. He has gained extensive research and industrial experience in the last three decades. He also obtained the Post Graduate Certificate in Education from the University of Greenwich, London and a certificate on Vocational Teachers Pedagogy from Haaga-Helia University of Applied Science, Helsinki. Dele’s research interest is in food bio-processing, preservation and other crosscutting issues related to food security.
Tehtävät yliopiston ulkopuolella
Managing Director, RAEL
1 kesäk. 2010 → 30 huhtik. 2011
Teacher of Science, Teachers UK
2 helmik. 2007 → 31 maalisk. 2010
Teacher of Science, The Lindsey School
3 tammik. 2002 → 31 elok. 2002
Researcher, Department of Applied Chemistry & Microbiology, Helsingin yliopisto
1 heinäk. 1999 → 30 syysk. 2000
Microbiologist, National Veterinary and Food Research Institute, Helsinki
1 syysk. 1998 → 28 helmik. 1999
National Consultant, United Nations Development Program TOKTEN
1996 → 1998
Tieteenala
- Oikeustiede
- Elintarviketieteet
- Monitieteinen
Sormenjälki
- 5 Samanlaiset profiilit
Verkosto
Projektit
- 6 Päättyneet
-
Circular bio-economy
Stammler-Gossmann, A. (Vastuuhenkilö) & Raheem, B. (Tutkija)
01.08.2022 → 31.12.2024
Projekti: Yhteisrahoitteinen projekti
-
Potential ingredients for health promoting food supplements in the Nordic region. IngredientsforHealth
Hossain, K. (Vastuuhenkilö) & Raheem, B. (Tutkija)
KUNNAT, Euroopan aluekehitysrahasto EAKR
01.02.2021 → 29.10.2021
Projekti: Yhteisrahoitteinen projekti
-
Indigenous food systems in transition: Comparative commodification practices and the future importance of reindeer for indigenous food supply and for the empowerment of reindeer herders within commodity chains in Sweden, Finland and Russia
Raheem, B. (Vastuuhenkilö) & Hossain, K. (Vastuuhenkilö)
01.12.2019 → 31.12.2020
Projekti: Henkilökohtainen projekti
-
Digiarkkitehtuurin tiekartta lappilaisilille elintarvikeyrityksille
Hossain, K. (Vastuuhenkilö), Salminen, M. (Tutkija), Raheem, B. (Tutkija), Heikkinen-Moilanen, R.-L. (Vastuuhenkilö) & Lavia, A. (Muu)
01.01.2018 → 29.02.2020
Projekti: Yhteisrahoitteinen projekti
-
Food (in)Security in the Arctic: Contribution of Traditional and Local Food to promote Food Security with Particular Reference to the European High North
Hossain, K. (Vastuuhenkilö), Raheem, B. (Tutkija) & Harkoma, A. (Tutkija)
15.06.2017 → 30.09.2022
Projekti: Yhteisrahoitteinen projekti
-
Probiotics and Plant-Based Foods as Preventive Agents of Urinary Tract Infection: A Narrative Review of Possible Mechanisms Related to Health
Saraiva, A., Raheem, D., Roy, P. R., BinMowyna, M. N., Romão, B., Alarifi, S. N., Albaridi , N. A., Alsharari, Z. D. & Raposo, A., 11 maalisk. 2025, julkaisussa: Nutrients. s. 1-25 25 s., 17, 986.Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu
Open access -
Anethole in cancer therapy: Mechanisms, synergistic potential, and clinical challenges
Raposo, A., Raheem, D., Zandonadi , R. P., Suri, N., Olukosi , A., Romão de Lima, B., Carrascosa, C., Sharifi-Rad, J., Bobby Ryu, H., Han, H. & Calina, D., 1 marrask. 2024, julkaisussa: Biomedicine and Pharmacotherapy. 180, November 2024, 18 s., 117449.Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu
Open accessTiedosto -
Effects of gelatin coating on the preservative and sensory qualities of cooked chicken breast
Mehrabi, A., Morasa, H. K., Ghajarbeyg, P., Sadighbathi, S., Alizadeh, A., Mahmoud, R. & Raheem, D., 11 syysk. 2024, julkaisussa: Journal of Food Science and Technology. 12 s.Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu
-
Robotics as key enabler technology in Food Industry 4.0 and beyond
Raheem, D., Treiblmaier, H., Mohammed, W. M., Ferrer, B. R. & Lastra, J. L. M., 15 huhtik. 2024, Food Industry 4.0: Emerging Trends and Technologies in Sustainable Food Production and Consumption. Hassoun, A. (toim.). London: Academic press, s. 121-131 11 s.Tutkimustuotokset: Kirjoitus kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Luku › Tieteellinen › vertaisarvioitu
2 Sitaatiot (Scopus) -
A narrative action on the battle against hunger using mushroom, peanut, and soybean-based wastes
Zaini, N. A. M., Azizan, N. A. Z., Rahim, M. H. A., Jamaludin, A. A., Raposo, A., Raseetha, S., Zandonadi , R. P., BinMowyna , M. N., Raheem, D., Lho, L., Han, H. & Wan-Mohtar , W. A. A. Q. I., 11 toukok. 2023, julkaisussa: Frontiers in Public Health. 11, 1175509.Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu
Open access
Aktiviteetit
-
Our health, our planet, our future: climate change and planetary health at LSHTM
Raheem, B. (Osallistuja)
8 marrask. 2024Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistuminen ja tapahtuman järjestäminen › Konferenssiin, työpajaan, paneeliin, sessioon tai tutoriaaliin osallistuminen
-
Traditional & Indigenous Knowledge to Promote Food Sustainability in Arctic-Barents region
Raheem, B. (Puhuja)
22 lokak. 2024Aktiviteetti: Esitelmä › Julkinen esitelmä tai kutsuttu puheenvuoro
-
Vrije Universiteit Amsterdam
Raheem, B. (Vieraileva tutkija)
12 lokak. 2024 → 26 lokak. 2024Aktiviteetti: Vierailu ulkoisessa instituutiossa › Vierailu ulkomailla
-
HARNESSING INDUSTRY 4.0 FOR VALUE ADDITION IN THE FOOD SYSTEM: EMPHASIS ON AFRICA
Raheem, B. (Puhuja)
21 elok. 2024Aktiviteetti: Esitelmä › Julkinen esitelmä tai kutsuttu puheenvuoro
-
Interdisciplinary Approach to Arctic Issues - FARIA Staff Training at the University of Lapland
Raheem, B. (Osallistuja)
6 kesäk. 2024Aktiviteetti: Tapahtumaan osallistuminen ja tapahtuman järjestäminen › Konferenssiin, työpajaan, paneeliin, sessioon tai tutoriaaliin osallistuminen
Mediasisällöt
-
Can the world feed 8bn people sustainably?
Raheem, B., Searchinger, T., Davis, C., Pullman, M., Iderawunmi, A. M., Chaudhary, A., Uekötter, F., Garnett, L. & Strzyzynska, W.
15.11.2022
1 kohde/ Medianäkyvyys
Mediasisältö: Yhteiskunta
-
Lapin yliopistossa tutkitaan ruuan turvallisuutta
30.05.2017
1 kohde/ Medianäkyvyys
Mediasisältö: Yhteiskunta
-