Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa: kirja-arvio

Minna Santaoja

doi:10.30663/ay.129609

Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa: kirja-arvio

Minna Santaoja

Research output: Contribution to journal › Book / Film / Article review › Scientific

2 Downloads (Pure)

Abstract

Kirja-arvio Taija Kaarlenkasken ja Otto Latvan toimittamasta teoksesta "Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?". Vastapaino, Tampere, 2022. (382 s.)

Original language	Finnish
Pages (from-to)	185-187
Number of pages	3
Journal	Alue ja ympäristö
Volume	52
Issue number	1
DOIs	https://doi.org/10.30663/ay.129609
Publication status	Published - 8 Jun 2023
Externally published	Yes
MoEC publication type	B1 Article in a scientific magazine

Field of science

Literature studies
Animal science, dairy science

Access to research output

10.30663/ay.129609

Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassaFinal published version, 197 KBLicence: CC BY

Citation for this output

@article{0e16aa31fdd74f77a99a70dfc04ffd81,

title = "El{\"a}intuotantoa ymp{\"a}r{\"o}iv{\"a}{\"a} n{\"a}k{\"o}estett{\"a} murentamassa: kirja-arvio",

abstract = "Kirja-arvio Taija Kaarlenkasken ja Otto Latvan toimittamasta teoksesta {"}Tunteva tuote. Kuinka el{\"a}imist{\"a} tuli osa teollista tuotantoa?{"}. Vastapaino, Tampere, 2022. (382 s.)",

keywords = "kirja-arvostelut, tuotantoel{\"a}imet, historia, kritiikki, el{\"a}inten oikeudet",

author = "Minna Santaoja",

year = "2023",

month = jun,

day = "8",

doi = "10.30663/ay.129609",

language = "suomi",

volume = "52",

pages = "185--187",

journal = "Alue ja ymp{\"a}rist{\"o}",

issn = "1235-4554",

publisher = "Suunnittelumaantieteen yhdistys",

number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - Eläintuotantoa ympäröivää näköestettä murentamassa

T2 - kirja-arvio

AU - Santaoja, Minna

PY - 2023/6/8

Y1 - 2023/6/8

N2 - Kirja-arvio Taija Kaarlenkasken ja Otto Latvan toimittamasta teoksesta "Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?". Vastapaino, Tampere, 2022. (382 s.)

AB - Kirja-arvio Taija Kaarlenkasken ja Otto Latvan toimittamasta teoksesta "Tunteva tuote. Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?". Vastapaino, Tampere, 2022. (382 s.)

KW - kirja-arvostelut

KW - tuotantoeläimet

KW - historia

KW - kritiikki

KW - eläinten oikeudet

U2 - 10.30663/ay.129609

DO - 10.30663/ay.129609

M3 - Kirjan / elokuvan / artikkelin arvostelu

SN - 1235-4554

VL - 52

SP - 185

EP - 187

JO - Alue ja ympäristö

JF - Alue ja ympäristö

IS - 1

ER -